Вакансия - Заведующий столовой, Новомосковск

Специальность: Заведующий столовой

Режим работы: Полная занятость

Регион: Тульская область

Дополнительная информация: Тульская область, Новомосковский район, г Новомосковск, Дзержинского улица, 25, 301603, г Новомосковск, р-н Новомосковский, ул Дзержинского, д. 25

Специальность: Заведующий столовой

Тип занятости: Полная занятость

График работы: Полный рабочий день

Профобласть: Пищевая промышленность

Дополнительная информация: Высоко квалифицированный специалист

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений - цехов и участков, направляет их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей. Организует своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса. Обеспечивает высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда. С учетом рыночных методов хозяйствования изучает спрос потребителей на продукцию общественного питания. Организует расстановку работников с учетом их специальности и квалификации, опыта работы, личностных качеств, а также рационального разделения труда в торгово-обслуживающей деятельности столовой. Организует ведение учета и своевременное представление отчетности о производственн

Размещение: 2024-06-26

Источник: Работодатель