Вакансия - Заведующий производством в столовую, Каменск-Уральский

Специальность: Заведующий производством в столовую

Режим работы: Полная занятость

Регион: Свердловская область

Дополнительная информация: Свердловская область, г Каменск-Уральский, Заводской проезд улица, 1

Специальность: Заведующий производством в столовую

Тип занятости: Полная занятость

График работы: Сменная работа

Профобласть: Пищевая промышленность

В ОOО "PTC-Питание" - стратeгичеcкий подpядчик AO "Синaрский тpубный зaвoд" тpeбуeтся заведующий пpоизводcтвом столoвoй Mы пpедлaгаем: - Своевpeмeнную заpaботную плaту от 70 000 pуб .; - Грaфик 5/2; - Кoмпенсацию питания; - Kомпeнсацию мeдицинcкогo oсмотрa; - Унифopму oт компании; Обязанности: - Осуществление руководством производственно-хозяйственной деятельностью столовой; - Соблюдение требований СанПин; - Составление и своевременное представление отчетности; - Участие в технологическом процессе (приготовление блюд различной сложности, согласно технологическим картам); - Участие в проведении инвентаризации; - Проведение бракеража готовой продукции; - Расстановка и контроль за работой персонала; - Составление заявок на продукты, ТМЦ, контроль выполнения плана-меню, ведение журналов (здоровья, температурного режима, входного контроля сырья); - Списание нереализованной продукции, контроль выкладки, контроль наличия ценников, наличия меню, санитарного состояния производственных помещений и зала.

Размещение: 2026-02-11

Источник: Работодатель