Вакансия - Шеф-повар, Барнаул
Вакансия по специальности Шеф-повар, работа Барнаул Алтайский край, Полная занятость. Зарплата от 44000
Обновленные данные по специальности Шеф-повар для трудоустройства, адрес Алтайский край, г Барнаул, Красноармейский проспект, дом: ЗД. 72;.
Вакансия Шеф-повар Барнаул
Свежий список на сегодня 31 декабря 2025 г. Точные данные о вакантных местах можно посмотреть в расширенной части анкеты.
Введите название специальности и выберите город
Соискателю
Трудоустройство
Алтайский край, г Барнаул, Красноармейский проспект, дом: ЗД. 72;
Вакансия - Шеф-повар
КонтактыТрудоустройство
Алтайский край, г Барнаул, Красноармейский проспект, дом: ЗД. 72;
Расширенная анкета
Регион: Алтайский край
Должность: Шеф-повар
Организация: ООО "ПИЭСПИ ИНТЕРНЕШНЛ"
Заработная плата: от 44000
Трудоустройство
Специальность: Шеф-повар
Режим работы: Полная занятость
Адрес, контакты работодателя
Регион: Алтайский край
Адрес: Алтайский край, г Барнаул, Красноармейский проспект, дом: ЗД. 72;
Эл.почта: psp.international@mail.ru
ОГРН: 1242200015166
ИНН: 2225234523
КПП: 222501001
Адрес места работы
Регион: Алтайский край
Дополнительная информация: Алтайский край, г Барнаул, Красноармейский проспект, дом: ЗД. 72;
Месторасположение работы
Работа в городе: Барнаул Алтайский край
Уточнения по адресу: Алтайский край, г Барнаул, Красноармейский проспект, дом: ЗД. 72;
Работа Шеф-повар
Специальность: Шеф-повар
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Профобласть: Туризм, гостиницы, рестораны
Должностные обязанности
Управление кухней: Составление и обновление меню, включая банкетное, сезонное, детское и другие виды меню. Разработка новых блюд и рецептур. Контроль за соблюдением технологии приготовления пищи. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Расстановка поваров по рабочим местам и составление графиков выхода на работу. Управление запасами продуктов и ингредиентов, закупка и учет. Обучение персонала и повышение квалификации. Контроль за соблюдением санитарных норм и правил личной гигиены на кухне. Управление оборудованием и инвентарем, своевременный заказ необходимого. Контроль за соблюдением правил охраны труда и техники безопасности. Решение конфликтных ситуаций на кухне. Проведение бракеража (проверки качества) готовых блюд. Финансовые вопросы: Участие в финансовом планировании и бюджетировании кухни. Составление калькуляции на блюда и анализ себестоимости. Контроль за расходами и сокращение фудкоста. Творческие и организационные вопросы: Разработка кулинарной концепции заведения. Презентация нового меню для руководства. Участие в подборе персонала. Организация производственного процесса и внедрение новых технологий. Анализ спроса и продаж. Обеспечение высокого уровня сервиса и качества блюд.
Требования к кандидату
Образование: Высшее-бакалавриат
Опыт работы (лет): 3
Дополнительная информация
Размещение: 2025-07-11
Источник: Работодатель
Работа Шеф-повар Барнаул
Каталог на 31 декабря 2025 г
Город
Показать QR-код этой страницы с вакансией
Запомните страницу с вакантными местами на своем мобильном телефоне