Вакансия - Повар, Чита

Специальность: Повар

Режим работы: Полная занятость

Регион: Забайкальский край

Дополнительная информация: Забайкальский край, г Чита, г Чита

Специальность: Повар

Тип занятости: Полная занятость

График работы: Полный рабочий день

Профобласть: Туризм, гостиницы, рестораны

В РемБат МО требуется: Повар Контракт на 1г (Безопасное направление) Дорога и проживание оплачивается за наш счет. Обязанности: Приготовление блюд согласно утвержденному меню и технологическим картам: холодные и горячие блюда, гарниры, напитки, выпечка, порционирование и оформление перед выдачей. Работа с продуктами: приемка и проверка качества сырья, правильное хранение и разморозка, соблюдение норм закладки, контроль сроков годности и товарного соседства. Строгое соблюдение технологического процесса и санитарных правил (СанПиН): личная гигиена, поддержание чистоты рабочего места, инвентаря, оборудования. Участие в учете и инвентаризации продуктов и готовой продукции, экономное использование сырья, предотвращение потерь и порчи. Соблюдение правил охраны труда и пожарной безопасности на кухне, безопасная работа с оборудованием (печи, котлы, фритюр, ножи и т.д.). Требования: Профобразование по специальности повар (среднее профобразование или программы профподготовки), наличие соответствующего документа (диплом, свидетельство). Знание технологии приготовления основных блюд, требований к качеству и оформлению, норм выхода и закладки продуктов, правил хранения сырья и готовых блюд. Знание санитарных правил и норм, инструкций по охране труда, умение работать в коллективе, аккуратность и ответственность. Условия: Оформление по Уставу МО РФ в должности Повара, работа на территории войсковой части. Полный социальный пакет: оплачиваемый отпуск, больничные, обеспечение безопасных условий труда. Стабильная заработная плата, возможные надбавки за особые условия труда, стаж и качество работы. Сменный или нормированный график работы, возможны дежурства по отдельному графику. Возможности профессионального развития: обучение, повышение квалификации, участие в ведомственных программах и курсах по профилю деятельности.

Размещение: 2026-02-12

Источник: Вакансия интернет ресурса