Вакансия - Повар, Ирбит
Вакансия Повар Ирбит
Трудоустройство
Свердловская область, г Ирбит, Белинского улица, 623851, обл Свердловская, г Ирбит, ул Белинского, д. 2
· приготовление, оформление и осуществление контроля качества блюд, напитков и кулинарных изделий;
· соблюдение соответствия веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду;
· при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдение технологических требований;
· подготовка и закладка продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в детском саду;
· соблюдение правил разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем, исключая возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов и т.д.;
· соблюдение при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенических требований в технологических процессах приготовления блюд;
· осуществление контроля хранения и расхода продуктов на пищеблоке (кухне);
· владение практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста:
вязких, протертых, отварных, тушеных, запеченных, мясных, вегетарианских и т.п.;
· осуществление маркировки технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов;
· выдача готовой пищи только после снятия пробы членами бракеражной комиссии с обязательной отметкой вкусовых качеств, готовности блюд и внесением соответствующей записи в бракеражный журнал готовых блюд.
- Алапаевск
- Арамиль
- Артемовский
- Асбест
- Березовский
- Богданович
- Верхний Тагил
- Верхняя Пышма
- Верхняя Салда
- Верхняя Тура
- Верхотурье
- Волчанск
- Дегтярск
- Екатеринбург
- Заречный
- Ивдель
- Ирбит
- Каменск-Уральский
- Камышлов
- Карпинск
- Качканар
- Кировград
- Краснотурьинск
- Красноуральск
- Красноуфимск
- Кушва
- Лесной
- Михайловск
- Невьянск
- Нижние Серги
- Нижний Тагил
- Нижняя Салда
- Нижняя Тура
- Новая Ляля
- Новоуральск
- Первоуральск
- Полевской
- Ревда
- Реж
- Североуральск
- Серов
- Среднеуральск
- Сухой Лог
- Сысерть
- Тавда
- Талица
- Туринск
Показать QR-код этой страницы с вакансией