Вакансия - Повар, Мытищи

Вакансия по специальности Повар, работа Мытищи Московская область, Полная занятость. Зарплата от 25000
Обновленные данные по специальности Повар для трудоустройства, адрес Московская область, г Мытищи, Октябрьская улица, дом: ВЛАДЕНИЕ № 4А;корпус: СТРОЕНИЕ 1;.
 
Список вакансий Повар Мытищи на сегодня 21 сентября 2024 г
Обнавленный список вакантных мест на сегодня.
Введите название специальности и выберите город
Название профессии ❶ введите название профессии
Место работы ❷ выберите город
❸ кликните

Вакансия Повар Мытищи

Свежий список на сегодня 21 сентября 2024 г. Точные данные о вакантных местах можно посмотреть в расширенной части анкете.
Соискателю
Резюме
Послать резюме по факсу . Послать резюме на почту school_12@edu-mytyshi.ru

Вакансия - Повар
Контакты
Трудоустройство
Московская область, г Мытищи, Октябрьская улица, дом: ВЛАДЕНИЕ № 4А;корпус: СТРОЕНИЕ 1;
Расширенная анкета
Регион: Московская область
Должность: Повар
Организация: МБОУ СОШ № 12
Заработная плата: от 25000
Трудоустройство
Специальность: Повар
Режим работы: Полная занятость
Адрес, контакты работодателя
Регион: Московская область
Адрес: Московская область, г Мытищи, Октябрьская улица, дом: ВЛАДЕНИЕ № 4А;корпус: СТРОЕНИЕ 1;
Телефон компании / ЦЗН
Эл.почта: school_12@edu-mytyshi.ru
ОГРН: 1025003533180
ИНН: 5029100286
КПП: 502901001
Адрес места работы
Регион: Московская область
Дополнительная информация: Московская область, г Мытищи, Октябрьская улица, дом: ВЛАДЕНИЕ № 4А;корпус: СТРОЕНИЕ 1;
Месторасположение работы
Работа в городе: Мытищи Московская область
Уточнения по адресу: Московская область, г Мытищи, Октябрьская улица, дом: ВЛАДЕНИЕ № 4А;корпус: СТРОЕНИЕ 1;
Работа Повар
Специальность: Повар
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Профобласть: Образование, наука
Должностные обязанности
  • 2.1. Повар ДОУ выполняет следующие трудовые функции:

  • подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе;
  • приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий.
  • 2.2. В рамках своих трудовых функций повар детского сада обязан:

  • находиться на рабочем месте в спецодежде;
  • ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару;
  • соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду;
  • при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования;
  • принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУ меню-раскладке на завтрашний день под роспись;
  • точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в детском саду;
  • использовать в своей работе только вымеренную тару;
  • соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем;
  • при работе технологического оборудования должна быть исключена возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов;
  • весь кухонный инвентарь хранить раздельно и использовать строго по назначению, не допускать использование посуды с отбитыми краями, трещинами, скопами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и приборы из алюминия;
  • соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке;
  • соблюдать при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд;
  • в первый день поступления мяса произвести его разделку на мякоть и кости, сообщив данные кладовщице;
  • соблюдать правила кулинарной обработки овощей для сохранения витаминов;
  • осуществлять контроль хранения и расхода продуктов на пищеблоке (кухне);
  • осуществлять контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
  • осуществлять контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;
  • штучные продукты повар должен выдавать на группы по счету согласно тетради учета детей на группах;
  • соблюдать настоящую инструкцию повара дошкольного образовательного учреждения.
  • 2.3. Повар ДОУ должен владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста:

  • вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп;
  • отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд;
  • овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов, винегретов;
  • мясных бульонов и бульонов из мяса птицы;
  • вегетарианских, пюре-образных, холодных и заправочных на мясном бульоне супов;
  • томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов;
  • суфле, тефтелей, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов, субпродуктов (печени, языка);
  • запеканок из крупы, овощей с мясом, яиц и творога;
  • молочных и яичных блюд;
  • горячих и холодных напитков;
  • компотов, киселей и других третьих блюд;
  • витаминизированных напитков быстрого приготовления (из концентрата);
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы (лет): 1
Дополнительная информация
Размещение: 2024-05-23
Источник: Работодатель
Работа Повар Мытищи
Каталог на 21 сентября 2024 г
Название профессии ❶ введите название профессии
Место работы ❷ выберите город
❸ кликните
Город

Показать QR-код этой страницы с вакансией

Запомните страницу с вакантными местами на своем мобильном телефоне