Вакансия - Повар горячего цеха, Санкт-Петербург
Вакансия Повар горячего цеха Санкт-Петербург
МЫ УПРАВЛЯЮЩИЯ КОМПАНИЯ. Наша специализация – строительство объектов коммерческого назначения формата Light industrial, когда арендатор может разместить в одной локации производство, офис, склад и шоурум.
Ищем в свое уютное кафе повара универсала.
Условия:
- График работы: полный рабочий день , 5/2 с 9 до 18
- оформление по трудовой,
- стабильная заработная плата,
- предоставление униформы,
- обед и кофе во время смены
Обязанности:
Должностные обязанности повара горячего цеха включает следующее :
1. Повар горячего цеха непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе : мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и салатов.
2. Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
3. Добросовестно, своевременно и качественно выполнять свои трудовые обязанности.
4. Готовить блюда по технологическим картам, утвержденным в нашем кафе;
- 5. При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, условиям хранения, стикеровки, стандартам вида и вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары;
Требования:
- Опыт работы от 3-х лет,
- Пунктуальность и дисциплинированность
- Наличие сан.книжки
Будем Рады тебя видеть в нашей команде!
Показать QR-код этой страницы с вакансией