Вакансия - Помощник повара,

Специальность: Помощник повара

Режим работы: Полная занятость

Регион: Новосибирская область

Дополнительная информация: Новосибирская область, Коченевский район, Дупленская станция, Сибирская улица, дом: Д.50;

Специальность: Помощник повара

Тип занятости: Полная занятость

График работы: Полный рабочий день

Профобласть: Рабочие специальности

Помощник повара должен: производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования,производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых приприготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания(столовой); применять регламенты, стандарты и нормативно-техническую документацию, используемуюпри производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; готовить блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам под руководствомповара или старшего повара столовой школы; соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд,напитков и кулинарных изделий;отпускать готовые блюда, напитки и кулинарные изделия с раздачи с учетом требований кбезопасности готовой продукции;выбирать производственный инвентарь и технологическое оборудование и безопаснопользоваться им при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; аккуратно обращаться с сырьем в процессе приготовления блюд, напитков и кулинарныхизделий и экономно расходовать его;производить расчеты с потребителями с использованием различных форм наличной ибезналичной оплаты; эстетично и безопасно упаковывать готовые блюда и кулинарные изделия;соблюдать санитарно-гигиенические требования и требования охраны труда.

Размещение: 2025-10-13

Источник: Работодатель