Вакансия - Изготовитель пищевых полуфабрикатов, Новороссийск
Вакансия по специальности Изготовитель пищевых полуфабрикатов, работа Новороссийск Краснодарский край, Полная занятость. Зарплата от 30443
Обновленные данные по специальности Изготовитель пищевых полуфабрикатов для трудоустройства, адрес Краснодарский край, г Новороссийск, Пархоменко улица, 6.
Вакансия Изготовитель пищевых полуфабрикатов Новороссийск
Свежий список на сегодня 11 марта 2026 г. Точные данные о вакантных местах можно посмотреть в расширенной части анкеты.
Введите название специальности и выберите город
Соискателю
Трудоустройство
Краснодарский край, г Новороссийск, Пархоменко улица, 6
Вакансия - Изготовитель пищевых полуфабрикатов
КонтактыТрудоустройство
Краснодарский край, г Новороссийск, Пархоменко улица, 6
Расширенная анкета
Регион: Краснодарский край
Должность: Изготовитель пищевых полуфабрикатов
Организация: ГАУ КК "ЦОП УСЗН"
Заработная плата: от 30443
Трудоустройство
Специальность: Изготовитель пищевых полуфабрикатов
Режим работы: Полная занятость
Адрес, контакты работодателя
Регион: Краснодарский край
Адрес: Краснодарский край, г Новороссийск, Пархоменко улица, 6
Эл.почта: admin@copuszn.ru
ОГРН: 1102311005389
ИНН: 2311127638
КПП: 231101001
Адрес места работы
Регион: Краснодарский край
Дополнительная информация: Краснодарский край, г Новороссийск, Пархоменко улица, 6
Месторасположение работы
Работа в городе: Новороссийск Краснодарский край
Уточнения по адресу: Краснодарский край, г Новороссийск, Пархоменко улица, 6
Работа Изготовитель пищевых полуфабрикатов
Специальность: Изготовитель пищевых полуфабрикатов
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности
ведение средней сложности процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов; - кулинарный разруб туш, полутуш, четвертин крупного и мелкого скота на отрубы в соответствии со схемами их разделки; - отделение телячьих туш от кости; - обвалка спинно-грудной части туш; - отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей, не допуская остатков мяса на костях, жира и сухожилий во впадинах костей, наличия в мясе мелких косточек; - срезка шпика с говяжьих туш; - полная зачистка костей от мяса; - жиловка крестцово-поясничной части, задней ноги; - распиловка кости пилой; - разделка, очистка рыбы; - обработка тушек методом фиксации; - порционирование субпродуктов; - приготовление котлетной массы из мяса, рыбы и овощей, начинок для полуфабрикатов и т.д.; - нарезка всех продуктов; - замешивание дрожжевого, пресного теста для пирожков жареных, печеных и других изделий, теста для полуфабрикатов; - разделка теста; - разборка мяса по сортам и видам: боковая, наружная часть, верхняя, внутренняя, тонкий, толстый край и т.д.; - нарезка, нарубка, формовка мелкокусковых полуфабрикатов из мяса: бефстроганов, азу, гуляш, рагу, плов и других согласно заданному рецепту; - нарезка рыбы на порции в зависимости от вида последующей тепловой обработки: кругляши, филе с кожей, без кожи, с позвоночной частью и без нее и т.д.; - шинковка, измельчение, протирка картофеля, сырых, квашенных и вареных овощей, фруктов; - фаршировка овощей, приготовление салатов, маринадов и т.д.; - взвешивание, укладка, упаковка продуктов питания; - расфасовка в определенном соотношении распиленной трубчатой, позвоночной, реберной кости. - работу, в соответствии с должностной инструкцией.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Дополнительная информация
Размещение: 2025-10-13
Источник: Работодатель
Работа Изготовитель пищевых полуфабрикатов Новороссийск
Каталог на сегодня. Источник вакансий сайт trudvsem.ru.
Город
Показать QR-код этой страницы с вакансией
Запомните страницу с вакантными местами на своем мобильном телефоне