Вакансия - Главный технолог по выращиванию грибов,

Специальность: Главный технолог по выращиванию грибов

Режим работы: Полная занятость

Регион: Ленинградская область

Дополнительная информация: Ленинградская область, Всеволожский район, Нижняя промышленная зона, Центральный проезд, дом: Д. 7;корпус: СТР. 1;

Специальность: Главный технолог по выращиванию грибов

Тип занятости: Полная занятость

График работы: Полный рабочий день

Профобласть: Сельское хозяйство, экология, ветеринария

Организация и руководство технологическим и производственным процессами выращивания и сбора шампиньонов в закрытом грунте Обеспечение выполнения плановых показателей сбора грибов по объёму и качеству Координация поиска и тестирования сырья, оценка технологичности применения материалов Соблюдение технологических процессов по выращиванию грибов Определение и ведение борьбы с вредителями и болезнями Взаимодействие с заводом по производству компоста в создании и корректировке рецептур Разработка и внедрение систем и механизмов, повышающих производительность грибного комплекса, автоматизация производства Ведение систем отчетности, позволяющие получать информацию о всех отклонениях технологии производства Контроль за эксплуатацией систем климата и тепло-холодоснабжения, поддержание в рабочем состоянии систем комплекса по выращиванию шампиньонов Разработка и реализация проектов по повышению эффективности производства (снижение себестоимости, улучшение качества, автоматизация) Обеспечение качества и пищевой безопасности продукции, работа с рекламациями Проведение внутренних аудитов и участие во внешних проверках Анализ перспектив развития производства и участие в стратегическом планировании

Размещение: 2025-12-05

Источник: Работодатель