Вакансия - Буфетчик, Вязники

Получает готовую пищу на пищеблоке, проверяет ее по весу и счету. Расписывается в раздаточной ведомости.

Производит подогрев пищи. Производит раздачу больным пищи в горячем виде согласно меню и назначенной диете.

Оказывает помощь пациентам при приеме пищи. Убирает прикроватные столики у лежачих больных после каждого приема пищи.

Производит мытье посуды, уборку буфетной и столовой, соблюдая санитарные требования. Систематически производит уборку холодильников, предназначенных для хранения продуктов больных.

Обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание буфетной и столовой.

Своевременно информирует руководство отделения о необходимости ремонта оборудования и инвентаря буфетной.

В перерывах между кормлением пациентов, поддержанием санитарии и гигиены в буфетной и столовой выполняет отдельные поручения старшей медицинской сестры.

Получает у сестры-хозяйки и обеспечивает правильное хранение и использование хозяйственного инвентаря, посуды и моющих средств.

Сообщает сестре-хозяйке о неисправностях в системе отопления, водоснабжения, канализации и в электроприборах буфетной, столовой.

Получает и передает оформленные для питания пациентов документы по назначению.

Соблюдает правила техники безопасности, охраны труда и внутреннего трудового распорядка.

В неотложных случаях оказывает помощь пострадавшим или заболевшим лицам.